こんにちは。かにソムリエの宿澄風荘です。
緊急事態宣言の延長が決定し、兵庫県も延長の対象となっております。
宿泊業や飲食業に限らず、様々な産業にとって厳しい状況ですが、まずは感染拡大抑制を目指すことが第一です。
ご不安なまま無理なご旅行はお勧めできません。感染拡大を懸念され旅行を断念されるお客様のキャンセルは承っておりますので、お早めのご連絡をお願いします。
4月もズワイガニプランを提供します
さて表題の件ですが、ズワイガニプランの期間延長を始めました。昨年までは活松葉かにプランを含めかにプランは3月31日までのご提供となっておりました。松葉ガニ漁が3月21日で終了し、水槽で維持できるのが3月末までなのでこのような日程になっています。
今季は新型コロナウイルス感染症の影響でご予約を取り止められたり、ご旅行を控えておられる方も多いと思います。常連のお客様からも行きたいけれど行けないというお声をいただいております。
現在の状況では「まだかに旅行に行けない」…という方も蟹をお楽しみいただけるようズワイガニプランの4月末までの延長を開始しました。
特選ズワイカニのフルコース【リーズナブルにかに旅♪】
お得な人気プラン♪
ボリュームたっぷりズワイガニフルコースです♪
タグ付きの活カニでは御座いませんが、お得に美味しいズワイガニをお楽しみいただけます。
1名様あたり¥17,000〜¥18,000
【お品書き】
炭火で焼きかに、かにしゃぶ、かに鍋、お刺身三種盛り、小鉢、酢の物、香の物、かに雑炊、デザート等
※本プランには「カニ刺し」「かにみそ甲羅焼き・甲羅酒」はございません。

4月からの海賊焼きプラン(海鮮炭火焼)に焼きガニを追加するオプションも準備中です。お気軽にお問い合わせ下さいませ。
松葉かにプランとズワイガニプランの違いとは?
よくお客様からもご質問いただくのですが、当館では「松葉かに」と表記したものは浜坂漁港のタグ付き活松葉かにを指します。ズワイガニというのはタグ付きではない(地物以外の)活ではないカニを指します。
プランの内容の違いとしては
- ズワイガニプランには「かに刺し」と「かに味噌甲羅焼き」がありません(活カニか活でないかの違い)
- 松葉かにと表記があるプランには「かに刺し」と「かに味噌甲羅焼き」があります
- お気軽プランは「かにしゃぶ」のみズワイガニを使用
となっています。
かに味噌がお好きな方は「松葉かにとズワイガニのお気軽プラン」ですとややリーズナブルな料金で活松葉かにをご堪能いただけます。
日帰りプランもカニプランございます
澄風荘ではお昼またご夕食(食事室が空いている場合のみ)のかにの日帰りプラン(デイユース)も受け付けております。お食事は個室囲炉裏でごゆっくりお楽しみいただけます。
テーブル席もございます。ご予約はオンライン予約いただけます。
感染対策を強化してお待ちしております
緊急事態宣言延長期間も、感染対策を強化しながらお客様をお迎えしております。お食事は完全個室、客室チェックイン導入で他のお客様と接触する機会を最大限カットしております。
1名様のご宿泊やビジネスユースなどの素泊まりプランも平日は提供しております。サイト上で予約できない日程で御宿泊をご希望の方はお手数ですが、お問い合わせいただけますと幸いです。
当館は静かなカニ旅、カニに全集中!を推進しております。
3月、4月のカニ旅もどうぞよろしくお願いします。
茹でがにのお取り寄せ通販を御所望の方は澄風荘ネットストア「かにソムリエ工房 白いエプロン」をどうぞ↓